カリカリしらすと水菜のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらすはフライパンで低温で油で炒るようにします。

2. 2

   いったん取り出し、しっかり熱したフライパンに油を入れ、卵を入れます。写真くらいになったら米を入れます。

3. 3

   しっかりフライパンをあたためていればすぐにパラパラになります。鶏肉を小さく切ったものをいれさらに炒め、塩コショウ、だしの素、醤油で味を整えます

4. 4

   最後に水菜を入れ軽く混ぜる程度で完成。
   最後にしらすを乗せてください♪
   トッピングに青のり使いました♪