空心菜とソーセージのニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージをわぎりにする。空芯菜は4センチくらいのざくぎりに、にんにくはうすぎりにする

2. 2

   フライパンに油をしき、にんにくをいれていためる。かおりがたってきたらソーセージをいれて軽く焼き色がつくまでやく

3. 3

   空芯菜、塩、しょうゆ、酒、中華スープのもとをくわえて、空芯菜がしんなりするまでいためる。最後にごま油をいれてよくまぜたらできあがり。