焼きそば レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
野菜は洗う。
キャベツはざく切り、人参は斜め薄切りにしてから細く切る。
豚ばら肉もキャベツと同じぐらいの大きさに切る。 -
2
鍋に油と人参を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
５分くらいたったらキャベツを加えて、さらに５分位蒸し焼き。
蓋を取って、ざっと混ぜ合わせて、違う皿によけておく。 -
3
焼きそばには熱湯を回しかけておく。
続けて、その鍋で豚肉を炒める。
色が変わったら、焼きそばと☆を加え、その水分がなくなるまで蒸し焼き。
ざっと混ぜ合わせる。 -
4
次に野菜を加え、さらに混ぜ合わせる。
そして、最後にソースを加え、まんべんなく混ぜて炒めたら出来上がり。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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野菜もしゃきしゃきしていますよ。