モロヘイヤの梅和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蜂蜜梅の種をとりのぞき果肉を軽く包丁でたたく
- 2 モロヘイヤを４センチくらいのざくぎりにし、沸騰したお湯で１分ほどゆでてざるにあける。冷水でひやし水気をきる
- 3 ボウルに１、２、白だし、ごま油をいれてよくあえたらできあがり。
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