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ネバネバ3兄弟中華風サラダ レシピ・作り方

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JMmama
ネバネバたっぷりで心も体も元気に♪

材料(2~3人分)

オクラ
4本
長いも
5cm分
めかぶ(小分けパック)
2個
ポン酢
大さじ2.5
ごま油
大さじ0.5
焼き海苔
適宜
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作り方

  1. 1
    おくらは茹でて縦半分に切る。
    長いもは皮をむき、5mm幅くらいの棒状に切る。
    メカブは味付きでなければそのまま、味付ならばザルにあけて軽く水洗いする。
  2. 2
    ボールに焼き海苔以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせて、器に盛り付け、のりを散らしたら完成。

きっかけ

無性にねばねばしたものが食べたくなり、色々混ぜてみました。 ごま油が結構美味しくて驚きでした。

公開日:2013/02/04

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カテゴリ
長芋オクラ

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