子どもも食べやすい!ごぼうとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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kkikk
食物繊維たっぷり~!子供も食べやすいよ!
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

ごぼう
1本
キャベツ
約8枚
だし汁
400ml
味噌
大さじ1 1/2
ネギ
少々

作り方

  1. 1
    ごぼうを笹がきにする。
    キャベツを千切りにする。
    ネギを小口切りする。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れ中火にかける。
    ごぼうとキャベツを入れ煮る。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら火を止め味噌を入れ、また一煮立ちさせる。
    器に入れネギをのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

小さい子どもさんでも食べやすいようによく茹でてください。野菜が柔らかいと食べやすいです。

きっかけ

子どもに野菜を食べさせたくて

公開日:2013/01/29

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/11/05 17:29
美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡
◆ひろちゃん
2023/01/21 15:44
葱なしですが(^^;)牛蒡の風味が良かったです!ご馳走様でしたm(__)m
ねあっっ

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