さばとピーマンのクミン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さばを半分にカットし、小麦粉をまぶして、油を敷いたフライパンで衣がこんがりするまでやく。別皿にあける
- 2 ピーマンをほそぎりにする
- 3 フライパンに油をしき、ピーマンを入れて塩をかけていためる。しんなりしてきたらクミンシードとクミンパウダー、さばをいれて良くいため合わせたら出来上がり
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