彩りもきれい☆我が家のかぼちゃサラダ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 8分の1
- 人参 3分の1
- じゃがいも（大） 1個
- ブロッコリー（房のみ） 8分の1
- ☆砂糖 小さじ3分の1
- ☆胡椒 少々
- ☆マヨネーズ 大さじ2～
作り方
-
1
かぼちゃは皮をむき、一口大には切らずに、ふんわりとラップでくるみます。
じゃがいもも皮をむき一口大には切らずに、ラップでくるみます。
人参は薄切りにして、水から茹でます。 -
2
かぼちゃとじゃがいもを一緒にお皿にのせて、電子レンジで柔らかくなるまでチンします。
（500Wで約5分） -
3
ブロッコリーは、水にさっとくぐらせ、一口大に手でほぐします。
ふんわりとラップでくるみ、電子レンジでチンします。
（500wで約1分） -
4
柔らかくなったかぼちゃとじゃがいもを、一口大に切ります。
柔らかくなった全ての野菜を、☆の調味料であえて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃサラダ
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