簡単☆かぼちゃとがんもの煮物☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ocean1029
材料を切って一気に煮るだけ！簡単におかず一品が出来上がります(*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

かぼちゃ
4分の1
しめじ
4分の1
たまねぎ
1個
がんも
3個
冷凍いんげん
8本
☆だし汁
300cc
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ4分の3
☆みりん
大さじ4分の3

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に、たまねぎは薄切りにします。

    しめじは手でほぐします。

    がんもは、熱湯をかけて油抜きをした後、4等分に切ります。
  2. 2
    鍋に☆の調味料を全て入れ、混ぜあわせます。

    混ぜあわせた後、冷凍いんげん以外の材料を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら、冷凍いんげんを手で２等分にしながら加えていきます。

    冷凍いんげんにも火がとおったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

がんもに熱湯をかけて油抜きをすると、味がしみやすくなります(*^^*) 冷凍いんげんは火をとおしすぎると、色がくすんでしまうので気をつけて下さいね。

きっかけ

野菜がたっぷりの、ホッとする味の煮物です(*^^*)

公開日：2013/01/07
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
がんもどき
関連キーワード
簡単 煮物 がんも かぼちゃ
料理名
かぼちゃとがんもの煮物

このレシピを作ったユーザ

ocean1029 昨年、結婚を機に、沖縄県へと引っ越ししてきました。 それまで実家暮らしだったので、毎日必死に料理をしています(^^♪ 見た目が豪華で簡単な料理をたくさん作りたいな☆

つくったよレポート（ 1 件）

2015/04/13 16:11
かぼちゃとしめじだけで作ってみました。 ありがとうございました。
栗皮茶
しめじがたっぷりでおいしそうですね♪作ってくださりありがとうございました☆

おすすめの特集

もっと見る

がんもどきの人気ランキング

1位 冷めても美味しい　基本のがんもどきの煮物
2位 一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
3位 出汁がじゅわっと　日本酒に合うおでん
4位 白だしで簡単！お出汁が染みたがんもと小松菜の煮物
5位 失敗しない！☆がんもどきの煮付け☆
6位 麺つゆで簡単！煮汁がジュワ～！がんもどきの煮物
7位 がんもと野菜の煮物
8位 白菜とがんもどきの煮物
9位 肉なし♪コーンとわかめの豆腐ナゲット
10位 フライパンで揚げ焼き♪手作りがんもどき
がんもどきのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

具材はなんでもＯＫ！「手作りがんもどき」献立
フワッフワの食感がたまらない！「はんぺんのフライ」献立
おでんの名脇役「さつま揚げ」を使って！「さつま揚げの炒め」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする