大根菜の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉っぱを切って水洗いします。ちょっと小さくきります。

2. 2

   なべかフライパンに少し油を入れて、大根葉を入れます。少し炒めてしんなりするまで火を入れます。

3. 3

   火が通ったらしょうゆと砂糖、みりんを入れて、さらに火を入れます。（弱火にしてください）

4. 4

   水分が飛んでしっとり～パリッとしてきたら出来上がりです。