野菜のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火を
   止めて、そこにしょうゆ、
   昆布パウダーを入れて混ぜます。

2. 2

   シイタケ、えりんぎは千切りに、絹さや、わかめは食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   ①に②を入れ１分程度ふたをします。
   その後ふたを開けお椀によそい完成です。