豚肉とピーマンのチャプチェ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉と焼き肉のたれをあわせて、よく味をなじませておく
- 2 春雨をゆでてザルにあける
- 3 ピーマンを細切りにする
- 4 フライパンに油をしき、１の肉をいれていため、火が通ったら別皿にあける
- 5 フライパンに油をしき、ピーマンをいれて強火で炒める。少ししんなりしてきたら、酒、しょうゆ、塩、こしょう、砂糖、春雨、ごま油、チューブにんにくをいれて炒め合わせる。
- 6 肉をいれてよくまぜたらできあがり。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 豚肉とピーマンのチャプチェ
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