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焼かずに！和風ピーマンの肉詰めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

焼かずにヘルシーです☆

材料（２人分）

ピーマン: ３個

鶏ひき肉: 100ｇ

玉ねぎ: 1/2個

●みそ: 大1/2

●しょうゆ: 小1

●塩コショウ: 少々

白ゴマ: 適宜

ジュレポン酢: 適宜

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作り方

1

ピーマンは半分に切り、種を出す。ポリ袋にひき肉、玉ねぎのみじん切り、●をいれてよく揉み込み混ぜる。
2

ポリ袋の角をハサミで切り、ピーマンの中に肉ダネを流し込み詰めていく。
ルクエなど耐熱容器に並べ、レンジで４分加熱する。
3

器に盛り、ゴマをふり、ポン酢をかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手を汚さずに、洗い物も少なくて済みます☆

きっかけ

火を使わず、さっぱりしたものが作りたくて。

公開日：2012/08/24

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カテゴリ: ピーマン

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