キーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを微塵切りにする。
- 2 鍋に油を敷き、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉をいれていためる
- 3 挽肉にある程度火が通ったら、トマト缶、クミンシード、ガラムマサラ、しょうが、にんにくをいれてまぜ、水をくわえてふつふつさせる
- 4 カレールーとヨーグルトを入れてとかし、弱火~中火で4,5分にたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- その他のインド料理
- 料理名
- キーマカレー
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