フライパンでガシラの塩焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ガシラ 1匹
- 塩 少々
- 油 小さじ１
作り方
- 1 魚の内臓をとりだして洗います
- 2 塩をふります
- 3 フライパンに油をひき中火で熱します
- 4 がしらをふっくら焼くために途中で火を弱め蓋をして焼きます
- 5 両面に焼き色がついたら出来あがり！
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