天ぷら粉がなくても簡単★ごぼう天 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごぼうをせんぎりにして水につけてあく抜きをする
- 2 水、塩、小麦粉、片栗粉、ＢＰを混ぜる
-
3
２にごぼうをいれてしっかり衣をつけて、よく熱した油にまとめて落とし揚げる。最後にゴマをふったらできあがり
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- カテゴリ
- ごぼう
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