牛タンと葱のクミン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛タンと葱をせんぎりにする。にんにくはうすぎりにする。
- 2 フライパンに油をしき、にんにくと牛タンをいれていためる。牛タンにある程度火が通ってきたら酒をいれる
- 3 葱、クミン、唐辛子、塩をいれて強火でサッといためたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用牛タン
- 料理名
- 牛タンと葱のクミン炒め
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