手のひらサイズの豚まん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 にんにく、しょうがをすりおろして豚ひき肉とあわせ、しょうゆ、酒、ごま油をいれてよくまぜる
-
2
麺棒で平たくのばした生地の上に１をまるめてのせ、端からひだをつくるようにつつみ、真ん中をゆびでしっかりとめる
- 3 蒸し器で１０分～１５分蒸したらできあがり。
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