材料（４人分）
- 餃子の皮 1270002976
- 25枚
- 豚肉
- １５０ｇ
- にんじん
- ３分の１個
- にんにく
- １かけ
- ごま油
- こさじ３
- 塩
- こさじ２分の１
- しょうゆ
- こさじ３
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- にんじんとにんにくをみじんぎりにする
-
- 2
- 豚肉、ごま油、塩、しょうゆ、味物と、１をよくまぜる。
-
- 3
- 皮の上に２をのせて端から襞になるように交互に生地を手繰り寄せてつまみながら葉っぱのような形になるように包んで、蒸し器で１０分ほど蒸したらできあがり。
おいしくなるコツ
具をたくさんいれすぎないように注意！
きっかけ
かわいい形の餃子がつくりたかったので
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