きゅうりのピリ辛中華風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりを食べやすい大きさに切る。
- 2 にんにくをみじんぎりにする、たかのつめはキッチンばさみでこまかくきざむ
- 3 フライパンに花椒油、ごま油をいれ火にかけ、油があたたまったら鷹の爪をいれてかるくいためて火をとめる
- 4 粗熱がとれたらきゅうり、にんにく、砂糖、酢、しょうゆ、塩をいれてよくかきまぜる、味がまわったらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの中華風サラダ
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