つるしベーコン☆居酒屋風! レシピ・作り方

つるしベーコン☆居酒屋風!
  • 約10分
  • 500円前後
みつやん0211
みつやん0211
ちゃっと焼いて、ちゃっとからし!です。口の中でとろけるベーコンの美味しさにほっぺもとろけ落ちそうです。
ベーコンを発明した人に感謝です。

材料(4人分)

  • つるしベーコン(ブロックベーコン) 500g
  • からし 適量
  • レタス 適量
  • (竹串) 12本位

作り方

  1. 1 つるしベーコンは、1cm強の厚切りにする。(端からぶつ切りにした物や、長いめに切って厚く切った物、それぞれお好みでいいです。)
  2. 2 竹串に1を2~3切れづつ刺す。
    フライパンに薄くサラダ油を引いて、両面をさっと焼く。(中が温まる程度でいいです。) 
    後は器に盛って、レタスとからしを添えて完成!

きっかけ

最近、スーパーでつるしベーコンをよく見かけるので、。

おいしくなるコツ

厚切りで、ちゃちゃっと焼く事です。

  • レシピID:1840004763
  • 公開日:2012/04/20
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カテゴリ
ベーコン
料理名
焼きベーコン
みつやん0211
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つくったよレポート(3件)

  • ゆたそのとし
    ゆたそのとし
    2016/11/05 20:14
    つるしベーコン☆居酒屋風!
    からしでランクアップ!おいしかったです。
  • えぃりあす
    えぃりあす
    2014/08/31 10:22
    つるしベーコン☆居酒屋風!
    久々に、ブロックベーコンが、やって来た!
    (つるしベーコンじゃ無いけど…)
    和辛子で、初めていただきました。
    炙るだけなのに、とっても、美味しかったです♪
  • アイール
    アイール
    2012/05/02 10:05
    つるしベーコン☆居酒屋風!
    居酒屋風!なはずが、お弁当に入れちゃって。いいんでしょうか。朝から味見をしてしまったワタシ。気分は居酒屋GO!でした。

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