ごはんがすすむ☆子持ちカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギを厚めの輪切りに、しょうがはうすぎりにする
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2
カレイの表面に切り込みをいれる
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3
しょうゆ、さとう、みりん、酒、水、しょうがを鍋に入れて煮立ったら、カレイをいれる
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4
煮立ったらアクをとって、葱をいれてから落し蓋をして１０分ほどにる
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 子持ちカレイの煮付け
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そらまめひよこ2015/03/10 14:40
立派な子持ちカレイで卵がたっぷりで堪能しました。ご馳走様でした。子どもは卵は苦手ですが身が美味しいと喜んでいました。
