春色おにぎり レシピ・作り方

春色おにぎり
  • 約10分
  • 100円以下
甲斐ち
甲斐ち
きれいな色のおにぎりを作りたくて
えぐみがなくて、マッシュしやすいブロッコリーで作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを柔ら目にゆでて、つぶし辛味噌と合える。
  2. 2 お茶碗などにご飯を入れて、1のブロッコリーと合える。
  3. 3 ラップに手塩をふり、2のご飯をのせて握る。
  4. 4 おにぎりが汗をかいちゃうので、ラップを外して、冷めるまでおく。 新しいラップなどに包んでランチにどうぞ

きっかけ

いつもの野菜で、きれいなおにぎり作りたいなと思って作っていました。 やさしい色&味付けもアレンジききそうです

おいしくなるコツ

ブロッコリーは強めの塩茹でで、その塩分でシンプルにしても良いと思います。

  • レシピID:1840004381
  • 公開日:2012/03/16
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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
おにぎり弁当
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