じゃがいも、チーズ入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをさいのめぎりにして、電子レンジで加熱し、火をとおしておく

2. 2

   たまねぎをみじんぎりにする

3. 3

   フライパンにうすく油をしき、牛肉と玉ネギをいため、火がとおったら、ジャガイモを加え、塩、こしょう、ナツメグをいれて味を整える

4. 4

   とろけるチーズをちぎっていれて、弱火でいためながらとかす

5. 5

   別皿にとっておく

6. 6

   卵、生クリーム、塩少々をいれてまぜたものを、うすく油をしいたフライパンに流し込み焼き、最後に５の肉をまいたらできあがり。