細いたけのこで、含め煮です。シンプルな味わい。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、だしの素、砂糖、塩、昆布を加え、一旦沸騰させる。
   沸騰したら水煮の竹の子を加え、落し蓋をして、弱火で煮る。

2. 2

   弱火で20分から30分煮込み、味が染みたら火からおろす。
   室温でしばらく置き、味をなじませる。

3. 3

   完成!!