子供に大人気！中国家常菜♪豚ロースの酢豚～鍋包肉～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉を一枚一枚ひろげて半分にきる

2. 2

   小麦粉とベーキングパウダーをまぶしたものに水を少しくわえてどろどろにしたら、お肉につけて一枚一枚あげていく

3. 3

   ねぎ、にんにく、しょうが、にんじんをすべて千切りにする

4. 4

   フライパンを熱して、にんにく、ねぎ、しょうが、にんじんを軽く強火でいためる

5. 5

   水、しょうゆ、酢、砂糖をいれて味を整えたら、水溶き片栗粉をいれてとろみをつける

6. 6

   あげたお肉をいれてよくからませたらできあがり