クリスマスのイタリアンパスタサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- サラダ用マカロニ 80~100g
- 粉チーズ 小さじ2杯
- オリーブオイル 小さじ1杯
- 玉ねぎ 小1/2個
- ミニトマト 4~6個
- バジルの葉 4~6枚
- イタリアンドレッシング 適量
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにし水にさらしておく。
ミニトマトは4等分に切る。 -
2
鍋にお湯を沸騰させ、サラダ用マカロニを茹でる。
茹で上がったらよく水分を切り、ボウルにあける。 - 3 2のボウルに、オリーブオイルを入れマカロニがくっ付かないようにする。その後、粉チーズを入れてよく和える。
- 4 よく水気をしぼった玉ねぎのみじん切りと、ミニトマト、適当な大きさにちぎったバジルを入れイタリアンドレッシングをかければ出来上がり。
きっかけ
クリスマスらしいサラダのレシピを考えました。
おいしくなるコツ
バジルがない場合は、細切りにして軽く塩もみしたピーマンやきゅうりでもOKです。 粉チーズの量はお好みで調節してください。 マカロニは茹ですぎないように気をつけてください。
- レシピID:1840003501
- 公開日:2011/12/10
関連情報
- 料理名
- マカロニサラダ
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tft-seikei2016/12/21 14:02余っていたレタスを敷いて盛り付けてみました。簡単に作れてとっても美味しかったです!