焼きねぎ 湯豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白ねぎは、フライパンで表面が透き通って、焼き目がつくまで炒める。
-
2
水と昆布を入れ、火にかける。
あくを取りながら、白ねぎが柔らかくなるまで煮る。
しおと、切った豆腐を入れる。
豆腐が温まったら できあがり。 -
3
皿に取り、かつおぶしを盛る。
しょうゆなど、好みの調味料をかけていただく。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 焼きねぎ入り 湯豆腐
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
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焼きねぎを添えれば栄養的にも◎