冷やしてすっきり冬瓜と豚肉の煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
皮を厚く剥いた冬瓜を出来るだけ同じ大きさに切る
鍋に入れてだし汁をひたひたに入れて静かに煮る - 2 透き通ってきて串がすっと通って来たら味醂、酒、醤油の順に入れることこと煮て味がしみたら出来上がり（好みの味にする）
- 3 レンジでさっと温めたシシトウを飾る（何でも良い）アクセントです
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- 料理名
- 冬瓜の煮つけ
hinamoko77
孫のお誕生日のケーキ喜びました。時々訪ねて来る孫たちに美味しい物を
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