簡単にドリア レシピ・作り方

簡単にドリア
yumemeojo
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一人分なので作りおきのホワイトソースで簡単に

材料(1人分)

  • ☆なす 1個
  • ☆玉ねぎ 中1/4
  • ☆ポークウインナー 1本
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1
  • クレイジーソルト 少々
  • ホワイトソース 160cc
  • ご飯 茶碗1
  • ケチャップ 大さじ1
  • バター 20g
  • ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1 なすは皮を剥き薄く斜め輪切り。玉ねぎ繊維に添って薄切り。ウインナー斜め薄切り。
  2. 2 オリーブ油をいれ☆を炒めます。牛乳を加え炒めなすがしんなりしたらクレイジーソルトを加え、ホワイトソースも加えよく混ぜ火を止める。オーブン余熱230度。
  3. 3 別のフライパンに、バター10gをいれご飯を炒め、ケチャップを加え全体に混ぜ火を止めます。皿にバターを塗り、炒めたご飯を敷き②を乗せチーズと残りのバターをのせます。オーブンで13分。

きっかけ

急いで1品お昼を用意するため

おいしくなるコツ

オーブンはよく見てあまり焦げそうだったら早めに取り出す。

  • レシピID:1840002547
  • 公開日:2011/08/18
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