簡単★スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、1cm角位に切り、レンジで柔らかくする。
玉ねぎは粗みじんにする。 -
2
ウィンナーを輪切りにし、フライパンで焦げ目が付くまで炒める。
玉ねぎ、しめじ、中華あじ、コショーを加えて火が通るまで炒める。
ざく切りにしたほうれん草を加えてサッと火を通す。 - 3 油を塗った器2枚に2とじゃがいもを均等に分ける。
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4
別の器に卵、●を入れよく混ぜ、3に注ぎ入れる。
軽くラップを掛けてレンジで固まるまで温める。
食べる前にケチャップを掛けたら出来上がり★
きっかけ
時間がないときに栄養があって簡単に作れるメニューとして考えました。
おいしくなるコツ
レンジで温める時は、中心まで固っているか確認してください。
- レシピID:1840002218
- 公開日:2011/06/22
関連情報
- 料理名
- スパニッシュオムレツ
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簡単だけど具沢山なので栄養面もバッチリ★