☆ニラのスリランカ風炒め☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひき、☆の材料を加え、香りを引き出します。
- 2 ニラを入れて炒めます。
- 3 塩とチリパウダーで味付けたらできあがり♪
きっかけ
ニラをスリランカ風の味付けにしてみました。
おいしくなるコツ
辛さは、お好みで調整してください。モルディブフィッシュは油で香ばしさを引き出してください。
- レシピID:1840001712
- 公開日:2011/04/15
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラ炒め
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マジェンダ10312011/05/31 22:03ニラ好きの夫婦ですので定番メニューになりました。ダルカレーと合いますね☆彡