作り方
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- 1
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- 沸騰したお湯にもやしを入れ、2~3分茹でる。
その間に調味料を混ぜておく。
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- 2
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- ざるに上げ水をよく切ったら、調味料と混ぜ合わせて出来上がり
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- 3
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- しょっぱいなと思ったら、キュウリを足すとちょうど良いおつまみになりますよ♪
おいしくなるコツ
ウェイパーでコクが出ます。辛いのが好きな方は豆板醤を。（一味唐辛子でも代用可。お好みで使って下さい♪）ニラとごまを入れてアレンジしても美味しいです！
きっかけ
豆もやしがお買い得だったので♪
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