ほんのり甘い出汁巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★を全て入れて、よく混ぜ合わせる。

2. 2

   1のボウルに卵を3個割り入れ、出汁と混ぜ合わせるように溶く。

3. 3

   フライパンに油を引きキッチンペーパーで満遍なく広げる。１をフライパン全体に薄くのばし、端からクルクルと巻くように焼く。（中火）

4. 4

   端まで折り畳むように焼いたら、再度空いた部分に油を引きキッチンペーパーで油を薄くのばし、2の卵を入れて3のように焼く。

5. 5

   卵がなくなるまで、4のように焼けば出来上がり。