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かんたん☆長芋とホウレン草の煮物 レシピ・作り方

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ゆきたん6749
長芋を煮ると、ホクホクして美味しいです。

材料(3人分)

長芋
300g
ホウレン草
3束
しょうゆ
適量
みりん
適量
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作り方

  1. 1
    長芋は、皮を剥き、厚さ2cm輪切りにしたあと半月切りにします。
    ホウレン草は3cm長さに切ります。
  2. 2
    お鍋に長芋、ホウレン草を入れて、長芋が隠れるくらいに水を入れます。
  3. 3
    しょうゆ、みりんを入れて、15分くらい煮詰めて出来上がりです。

きっかけ

長芋を煮てみたらどうだろうと思って、残っていたホウレン草と一緒に煮てみました。

公開日:2011/04/03

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
煮物

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ゆきたん6749 初めまして。 少しずつですが料理&お菓子レシピをアップしていきたいと思います。 つくレポ大歓迎です。作った感想など聞かせて頂きたいので、宜しくお願いします。

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