白菜の水分量が違うので水が水分が多すぎた場合は水溶き片栗粉でとろみを付けると良いと思います。 もっと韓国風味にしたい場合はおろしにんにくを一緒に煮込んで、ごま油を最後に回しかけると風味が増します。
キムチが古くなってきたので炒めて使いました。 汁を多めにすると夫がご飯をお替りし始めます。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
男性はご飯にぶっかけてガッツリ食べられます。