きゅうり　きゅうりともやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩小さじ1/2を入れたお湯でもやしを1分茹でます。

   

2. 2 ざるにあけ水気を切ります。

   

3. 3 きゅうりを千切りし塩小さじ1/2まぶし10分ねかします。

   

4. 4 きゅうりの水気をキッチンペーパーで拭き取ります。

   

5. 5 ボウルに砂糖、酢、醤油、ゴマ油を入れ混ぜ合わせます。

   

6. 6 5に4のきゅうりを入れます。

   

7. 7 6に2のもやしを入れます。

   

8. 8 さっくり混ぜ合わせます。