きゅうり きゅうりともやしのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩小さじ1/2を入れたお湯でもやしを1分茹でます。
- 2 ざるにあけ水気を切ります。
- 3 きゅうりを千切りし塩小さじ1/2まぶし10分ねかします。
- 4 きゅうりの水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 5 ボウルに砂糖、酢、醤油、ゴマ油を入れ混ぜ合わせます。
- 6 5に4のきゅうりを入れます。
- 7 6に2のもやしを入れます。
- 8 さっくり混ぜ合わせます。
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