手羽先　手羽先のから揚げ　唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽先にフォークで穴をあけます。

   

2. 2 食品用ポリ袋に塩と料理酒を入れ混ぜ合わせ1を入れ15分冷蔵庫に入れおいておきます。

   

3. 3 別の食品用ポリ袋に薄力粉と片栗粉を入れ混ぜ合わせます。

   

4. 4 3に2の手羽先を入れまぶします。

   

5. 5 180℃6分揚げます。

   

6. 6 しっかりと油を切ります。