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簡単！ナスの焼きびたし♪ レシピ・作り方

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こチャッピー
出汁と油を吸ったナスがとっても美味しいです♪
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

ナス
3本
サラダ油
大さじ1
★水
200cc
★白だし
大さじ2
★めんつゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
小ネギ
ひとつまみ
鰹節
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ナスは縦半分に切ってから格子状に切り込みを入れる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき熱し、1を並べてきつね色になるまで焼く。
  3. 3
    ★を加えてひと煮立ちさせ、冷ます。
  4. 4
    皿に盛り、ごま油をたらして小ネギ、鰹節をかければ完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスの煮浸しが大好きで、簡単に作りたくて(^^)

公開日：2023/10/03
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関連情報

カテゴリ
なすの煮びたしなす全般なす おひたし

このレシピを作ったユーザ

こチャッピー 簡単時短メニューから、本格メニューまで幅広いレシピをあげてます！ YouTubeはじめました！https://youtube.com/@user-rf8vq4fs6w?si=afSNtKdEHkuc--Ip どんどんレシピあげてくので宜しくお願いします(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2023/10/04 19:02
参考にしました。
ももっくま
嬉しいです✨作って下さりありがとうございます(^^)

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