激ウマ!!スタミナ鍋♪ レシピ・作り方

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こチャッピー
体の芯まであったまる♪ご飯が進むスタミナ鍋です(^^)

材料(3〜4人分)

鶏もも肉
220g(1枚)
豚バラ
250g
白菜
1/4カット
長ネギ
1/2カット
にら
1束
もやし
1袋
にんにく
3かけ
輪切り唐辛子
お好み
★水
200cc
★白だし
50cc
★豆乳
200cc
★醤油
50cc
★酒
100cc
★塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    白菜、ニラ、ネギ、鶏肉、豚バラは食べやすい大きさにカットし、にんにくはスライスにする。
  2. 2
    大きめの鍋に、1ともやし、唐辛子、★を加えて蓋をして煮込む。
  3. 3
    よく火が通ったら完成!

きっかけ

手作り鍋つゆを作ってみたくて♪

公開日:2023/02/17

関連情報

カテゴリ
豆乳鍋その他の鶏肉白菜ガーリック・にんにくその他の鍋

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こチャッピー 簡単時短メニューから、本格メニューまで幅広いレシピをあげてます! YouTubeはじめました!https://youtube.com/@user-rf8vq4fs6w?si=afSNtKdEHkuc--Ip どんどんレシピあげてくので宜しくお願いします(^^)

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