卵のせハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする
- 2 ボウルに卵黄以外をいれて混ぜ合わせて成形して空気をぬく
- 3 フライパンに油をひき2をいれ中火で焼き色をつける
- 4 裏返して少し押して窪みを作って卵黄をのせる
- 5 蓋をして焼き色がつくまで加熱して完成
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