余ったドライフルーツでカッサータ作り レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生クリーム 100ml
- クリームチーズ 100g
- 砂糖 大さじ2
- ドライフルーツ（ベリーやマンゴーなど） 20～30g程度(適量)
- 冷凍ブルーベリー 20g程度(適量)
- オレオクッキー 6枚
作り方
-
1
クリームチーズは常温にし、ホイッパーで混ぜます。砂糖を加えた生クリームを角が立つまで泡立てたらクリームチーズと混ぜ合わせます。
-
2
1に細かく刻んだドライフルーツ、冷凍ブルーベリーを入れてゴムベラでさっくり混ぜます。
-
3
型にラップを敷き、2を流し込みます。その上にクリームを剝がすように半分に割ったオレオクッキーを乗せて冷凍庫で3時間程固めたら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カッサータ
おしほのおうちごはん
ご覧いただきありがとうございます！
食べることが大好きで、自分の好みの味をレシピ化しています。
なるべく写真付きレシピを心掛けています(*^^*)
つくレポ、ご感想励みになります♪
▼Instagram
https://www.instagram.com/oshiho_littlekitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
オレオクッキーも入れてザクザクに！お好みの食感で楽しんでください*^^*