低GI 野菜満点 オートミール レシピ・作り方

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Chai
オートミールを美味しく食べたい!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

オートミール
60g
豚肉
250g
にんにく
1かけ
干し椎茸
3枚
キャベツ
1/6個
人参
1本
長ねぎ
1/2本
400ml
コンソメキューブ
1個
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    野菜はすべてみじん切りにする。
    豚肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋ににんにくを入れて香りが立つまで炒め、豚肉を入れて炒める。
  3. 3
    人参を入れて炒める。
  4. 4
    残りの野菜を入れて炒める。
  5. 5
    水とコンソメキューブを入れて沸騰させる。
    かき混ぜながらコンソメキューブをよく溶かす。
  6. 6
    火を止めてオートミールを入れて10分まつ。
  7. 7
    よくかき混ぜながら、味見をして塩気が足りなければ塩、胡椒で味を整えて出来上がり。

きっかけ

オートミールでダイエット中な為。

公開日:2021/12/13

関連情報

カテゴリ
オートミール簡単夕食簡単豚肉料理その他の野菜野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/02 13:32
参考にさせて頂きました!
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
つくレポありがとうございました★

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