サツマイモの豚肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サツマイモを縦にスティック状に切ります

   

2. 2 水にさらしてアク抜きをします（15分くらい）

   

3. 3 さらしてる間に★の調味料を混ぜておきます

   

4. 4 水から取り出し、レンジで600wで3分半くらい加熱します。楊枝をさしてまだ硬すぎる様だったらさらに30秒加熱して下さい

   

5. 5 レンジで加熱したサツマイモはバットの上などで少し冷まし、冷めたたら小麦粉を全体に降ります。

   

6. 6 豚肉の薄切りを巻きます

   

7. 7 フライパンに油をひき、並べて焼きます

   

8. 8 全体的に火を通し、★かけてに煮詰めて
   出来上がりです。