レンジで簡単!とろとろ茄子の煮びたし♡ レシピ・作り方

レンジで簡単!とろとろ茄子の煮びたし♡
  • 約10分
  • 300円前後
みずいろいろ
みずいろいろ
簡単に作れます!

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • ごま油 大さじ1
  • ☆麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  • ☆水 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆しょうがチューブ 2cm
  • 小ネギ お好み

作り方

  1. 1 なすは一口サイズに切り、皮面に格子状になるように斜めに切れ目を入れる。
  2. 2 耐熱容器になすを入れ、ごま油をまわし入れてラップをし、600wのレンジで5分程加熱する。
  3. 3 ☆を混ぜ合わせて茄子にかけて15分程ひたす。お好みで小ネギをかけたら完成!

きっかけ

茄子が安かった

  • レシピID:1830023666
  • 公開日:2021/09/07
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