ピーマンとアスパラのバターめんつゆ炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ピーマン 200g
- アスパラ 180g
- めんつゆ(4倍タイプ) 大さじ2
- バター 50g
作り方
-
1
材料です。
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2
ピーマンの軸と種を取り除き縦に4等分に切ります。
-
3
アスパラは下の固い部分を切り落としてから斜め切りします。
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4
フライパンにバターを入れ溶かします。
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5
ピーマンとアスパラを入れ炒めます。
-
6
めんつゆをかけさっと炒めて完成です。
きっかけ
残ったピーマンとアスパラを使い切りたく作りました。
おいしくなるコツ
なるべく短時間で炒めることでピーマンの触感を残すことです。
- レシピID:1830023522
- 公開日:2021/08/27
関連情報
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