鶏もも肉とキャベツの酒蒸し♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。

2. 2

   キャベツは3cm角に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

4. 4

   キャベツを加えてさっと炒め、☆を加えてふたをし、弱火で10分蒸す。お好みでパセリを散らして完成！