チーズピーマン ピーマンのチーズ焼き レシピ・作り方

チーズピーマン ピーマンのチーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ポイボス
ポイボス
ピーマンとチーズ相性抜群です。

材料(2人分)

  • ピーマン 2個(65g)
  • シュレッドチーズ 100g
  • 胡椒 少々
  • ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1 材料です。
  2. 2 ピーマンの種と軸を取り除きます。
  3. 3 ピーマンを横に半分にしてから千切りします。
  4. 4 フライパンにシュレッドチーズをのせます。
  5. 5 ケチャップをかけます。
  6. 6 ピーマンをのせ胡椒をかけます。
  7. 7 蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
  8. 8 とり中火にして水分を飛ばします。
  9. 9 シュレッドチーズがカリカリに固まったら完成です。

きっかけ

ピーマン消費と賞味期限が近づいたシュレッドチーズの使い切りたく作りました。

おいしくなるコツ

蓋をして蒸し焼きにすることでピーマンが柔らかくなります。

  • レシピID:1830023404
  • 公開日:2021/08/19
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簡単 シュレッドチーズ チーズ焼き おつまみ
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ピーマンのチーズ焼き
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