サーモンとじゃがいものイタリアンパセリ風♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、レンジで2分(500W)加熱する。サーモンは一口大に切り、小麦粉をまんべんなくまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でじゃがいもを焼く。焼き目がついてきたら横に寄せ、サーモンを焼く。
- 3 じゃがいもとサーモンをじっくり揚げ焼きする。焼き色がついたら塩こしょうを加え、茎ごと刻んだパセリを絡めて火を止めて完成!
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