簡単♡ナスと豚バラ肉のウスターソース炒め♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を乱切りし、水の中につけてアク抜きする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、食べやすい大きさに切った豚バラ肉を炒める。
- 3 その後ナスを入れて炒める。少し炒めたら、みりんを入れさらに炒める。
- 4 ナスがしんなりしてきたらウスターソースを回しながら入れてさっと炒める。お好みで小ネギをのせたら出来上がり！
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